皮ごと丸搾りしたゆず果汁に、かつおと昆布のだしを絶妙にあわせた味付けぽん酢(ポン酢)です。
ゆず生産量日本一の高知県産のゆず(柚子)を100%使用しています。
鍋もの、しゃぶしゃぶはもちろんのこと、たたき料理、サラダ、おひたし、餃子、焼き魚など、さまざまなメニューでおいしくお使い頂けます。

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