鶏ガラと鰹だしをベースに醤油を加え
独自のスパイスの風味を効かせた
福岡県宗像市城山の麓発祥のチャンコ鍋スープです。

【調理用途】
スープをよく振って鍋に入れ、煮立ったら豚肉や鶏つみれを入れます。
肉に火が通ったらお好みのサイズで切った残りの具材を入れ全体に火が通ったら出来上がりです。

●写真はイメージです。
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